Pollo entero al horno con verduras

Cogemos las patatas y las zanahorias, las lavamos y pelamos. Las patatas las cortaremos en trozos y las zanahorias las vamos a cortar a lo largo.

Luego el calabacín lo lavamos y cortamos en rodajas y ponemos junto con las patatas y zanahoria.

Ahora cortamos las cebollas y el pimiento en julianas. Después, corta la manzana en rodajas medianas y reservamos.

Ya cortadas las verduras, las salpimentamos y agregamos el orégano.

En una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva salteamos las verduras por unos 5 minutos, luego retiramos del fuego y reservamos.

Precalentamos el horno a 200º C, y en una bandeja ponemos las verduras y el pollo asado de Jet Extramar, previamente descongelado, sacamos la salsa que trae el pollo, y la vertemos en él.

Luego llevamos al horno durante unos 20 minutos, o hasta que esté bien dorado. Una vez listo el pollo, sacamos del horno, retiramos la goma y servimos.