Pan con ajo | La tapa que no puede faltar en tu menú

El pan con ajo es una de las tapas más famosas en el mundo, ya que tiene un rico sabor y la puedes servir en cualquier momento; así que no te pierdas esta receta.

 4 dientes de ajo pelado de Jet Extramar
 65 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
 4 g de ajo granulado
 Perejil fresco
 Aceite de oliva extra virgen
 1 pan baguette
 Sal y pimienta negra molida

1

Lo primero a hacer es precalentar el horno a 180º C y cubrir una bandeja de horno con papel para hornear.

2

Pasamos a cortar el pan en rebanadas de un dedo de grosor y reservamos.

3

Vertemos la mantequilla en una taza y le incorporamos el aceite de oliva, los dientes de ajo cortados bien pequeños, una pizca de sal y pimienta, y el ajo granulado.

4

Mezclamos bien los ingredientes hasta obtener una crema espesa y fácil de untar.

5

Ahora untamos cada rebanada de pan con nuestra mantequilla de ajo, con la ayuda de un pincel de cocina o un cuchillo de mantequilla.

6

Una vez listas las rebanadas de pan las llevamos al horno durante unos 12 a 15 minutos o hasta que la mantequilla se haya derretido y el pan esté bien dorado.

7

Por último, sacamos el pan del horno y lo decoramos con un poco de perejil picado finamente y ¡A servir!