Sorprende a tus comensales con nuestra receta de paella de mariscos donde las cigalas para salteados de Jet Extramar son la estrella de este exquisito plato.
En una paellera, sofreímos la cebolla, el ajo y los pimientos picados.
Añadimos el tomate pelado y picado y seguimos sofriendo. Luego, agregamos los mariscos y las cigalas y dejamos que se cocinen unos minutos.
Añadimos el arroz y lo sofreímos junto con el resto de ingredientes. Después incorporamos el pimentón y removemos bien.
Añadimos el caldo de pescado (el doble de volumen que de arroz) y dejamos que se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos.
Dejamos reposar la paella durante unos minutos antes de servir.