Lo primero que vamos a hacer es lavar y cortar los tomates en trozos pequeños y los reservamos en una taza. Después cortamos los jalapeños en rodajas y los reservamos.
Ahora vamos a montar los nachos. Primero ponemos en una fuente una capa de nachos, luego los cubrimos con una porción de salsa de queso cheddar, unos trocitos de tomate y jalapeños y unas cucharadas de guacamoles.
Ponemos otra capa de nachos, y después ponemos otra buena porción de salsa de queso cheddar, tomate, jalapeño y una cucharada abundante de guacamole.
Por último, decoramos con unas hojitas de perejil fresco y unos gajos de limón para acompañar.