Delicioso aperitivo con un empanado especialmente crujiente. Solo tendrás que freírlos y listo.
Pelamos los aguacates y los tomates
Los troceamos y los trituramos
Pelamos y trocemos la cebolla y la trituramos
Añadimos el cilantro y la sal mientras trituramos
En una sartén/Freidora: Freimos los mini muslitos de cangrejo de Jet Extramar (sin descongelar) en aceite abundante a 180 ºC ± 5 ºC durante 3 a 3,5 minutos hasta que estén dorados.
Una vez hechos, emplatarlos junto con la salsa de guacamole
Ración 4