Con nuestra receta de mini canapés de salmón ahumado y pepino podrás incluir en tu menú un aperitivo delicioso y fresco, con una variedad de sabores que valen la pena probar.
Para comenzar vamos lavar bien los pepinos y los cortamos en rodajas finas.
Ahora cogemos nuestros dados de salmón previamente sacados del refrigerador y los cortamos a la mitad.
Luego cortamos el pan de molde en cuatro partes iguales y las ponemos a tostar en una plancha y rociar con un poco de aceite de oliva en spray. Cuando esté caliente tostamos nuestros trozos de pan por ambos lados.
Una vez tostado el pan, untamos por un lado de sus lados con un poquito de queso crema, luego ponemos un trozo de salmón encima de la tostada.
Luego ponemos una rodaja de pepino encima del salmón. Luego atravesamos los canapés con un palillo de madera.
Para decorar vamos a poner una rodaja de limón fina alrededor de la parte vacía del palillo y para dar el toque final ponemos una aceituna negra por cada canapé.
Una vez listos nuestros canapés solo queda servirlos y ¡A disfrutar!