Receta de huevos rotos con patata Julienne de McCain: un plato delicioso y práctico.
Pelar y cortar la cebolla en juliana.
Calentar una sartén con aceite de oliva y añadir la cebolla. Sofreír a fuego medio hasta que esté dorada.
Añadir las patatas Julienne y cocinar hasta que estén doradas y crujientes.
Incorporar los huevos uno a uno en la sartén y echar una pizca de sal y pimienta.
Deja cocinar y una vez listos sirves caliente.