Haz que tus comensales disfruten de un buen desayuno o merienda con nuestra receta de hojaldre de jamón de york y queso, un alimento práctico y muy rápido de preparar.
Para comenzar esta receta vamos a precalentar el horno a 200º C. Luego cogemos nuestra plancha de hojaldre y la dividimos en cuatro porciones.
En cada porción pondremos dos lonchas de jamón york y unas dos más de mozzarella. Consejo: trata que las lonchas de mozzarella no sean tan finas, para que así se disfrute más de su sabor.
Ahora pasamos a cerrar los hojaldres sobre sí mismo y pintando con el huevo para sellar el hojaldre. Luego los pincelamos por encima y si gustas los puedes espolvorear con mozzarella rallada para que gratine.
Dejas hornear unos 12 a 15 minutos a 180º C y una vez listos los dejas reposar unos minutos y después sirves.