Aprende como se preparan nuestras ricas gyozas de cerdo y enriquece tu menú con un bocadito sabroso y muy fácil de cocinar.
Para comenzar vamos a poner a calentar una sartén con la cucharada de aceite de girasol. Cuando esté caliente ponemos a cocinar nuestras gyozas.
Dejamos freir las gyozas 2 minutos por cada a lado o hasta que estén bien doradas, pero sin que queden muy tostadas. Lo ideal es que estén crujientes por fuera y suaves por dentro.
Ahora en una sartén sin engrasar tostamos las semillas de sésamo hasta que desprenda ese olor típico de ellas y reservamos.
Para la preparación de la salsa solo debemos mezclar en un recipiente la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el jengibre rallado, las semillas de sésamo y el vinagre de arroz. Mezclamos bien y si lo deseas puedes ponerle un poco de chile en polvo para darle un toque picante.
Una vez listo todo, sirves las gyozas en una fuente junto con la salsa preparada antes.