Con nuestra croquetón XL de Jamón con salsa guacamole tendrás a tu disposición una tapa deliciosa, llena de sabores y texturas únicas.
Para comenzar, calienta una sartén con abundante aceite caliente. Cuando estén listos los sacamos y escurrimos en papel absorbente.
Una vez caliente el aceite, incorporamos los croquetones y dejamos cocinar unos 3 a 4 minutos o hasta que estén.
Para la salsa solo tienes que colocar la pulpa de los aguacates en un tazón y triturar con un tenedor hasta obtener una consistencia cremosa.
Agrega la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y la sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se combinen.
Sirve inmediatamente con los croquetones de jamón y ¡A disfrutar!