Nuestra receta de codorniz al horno envuelta con bacon entero artesano es una exquisita opción de plato principal que no te puede faltar en tu menú.
Precalienta el horno a 200 grados.
Engrasa una bandeja para horno con aceite de oliva.
Envuelve cada codorniz con dos lonchas de bacon, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Luego, coloca las codornices en la bandeja y salpimienta al gusto.
Hornea durante 20 minutos o hasta que el bacon esté dorado y crujiente y la carne de la codorniz esté bien cocida.