No hay mejor forma de presentar unos buenos chuletones de ternera que en una deliciosa parrilla, ideal para un plato principal.
Para comenzar, lo primero que vamos hacer es sazonar los chuletones de ternera con la sal, la pimienta, el orégano, el romero y los ajos picados en trozos muy pequeños, y reservamos.
Mientras la carne va tomando sabor, vamos a preparar la parrilla o en todo caso la sartén donde vamos a preparar la carne.
Una vez caliente la parrilla ponemos los trozos de chuletón de ternera y sellamos por cada lado, durante unos 4 minutos hasta que esté bien tostada, pero jugosa.
Para finalizar, serviremos nuestro chuletón de ternera y decoramos con una pizca de sal, un chorrito de aceite de oliva extra virgen y unas ramitas de romero al gusto