El carpaccio de buey es realmente sabroso, además de ser un plato muy versátil y rápido de servir. Lee esta receta y descubre esta bomba desabores.
Tomar unas lonchas de carpaccio de JetExtramar.
Disponer de forma ordenada las lonchas de carpaccio en un plato bonito, la presentación es un punto muy importante en este tipo de plato.
Colocar queso parmesano por encima.
Decorar al gusto, por ejemplo con unas hojas de albahaca o de lechuga y un chorro de vinagreta.