Nutre tu menú con nuestra sencilla y muy deliciosa receta de carne de cerdo a la parrilla con salsa allioli, un plato de rápida preparación, ideal para un plato principal.
Para comenzar vamos a salpimentar nuestras piezas de cerdo de modo tal que queden con un buen punto de sabor.
En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente ponemos la carne y la sellamos bien.
Ahora incorporamos el chorrito de vinagre y las cucharadas de tomate frito. Bajamos la intensidad del fuego y dejamos cocinar hasta que la carne se dore.
Una vez lista nuestra carne vamos a servirlas en un plato y vamos a cubrirla con nuestra salsa allioli.