Canapés de queso de untar, salmón ahumado y caviar negro (sucedáneo): una combinación elegante y equilibrada de sabores suaves y marinos, perfecta para aperitivos o celebraciones especiales.
Coloca los blinis o mini tostas sobre una bandeja. Si deseas servirlos templados, puedes calentarlos ligeramente en el horno a 180 °C durante 2-3 minutos.
Unta una fina capa de queso sobre cada base. Aporta cremosidad y equilibrio al conjunto.
Enrolla o pliega las lonchas de salmón y colócalas sobre el queso, procurando que cada canapé tenga una porción uniforme.
Corona cada canapé con una pequeña cantidad de caviar negro (sucedáneo), que aportará elegancia, color y un sabor sutilmente marino.
Finaliza con una ramita de eneldo o unas hojas de perejil. Si lo deseas, añade unas gotas de limón o de aceite de oliva virgen extra justo antes de servir.
Sirve los canapés sobre una tabla o bandeja decorativa. El contraste entre el salmón rosado, el caviar negro y el verde del eneldo crea una composición visual atractiva y sofisticada, perfecta para sorprender a tus invitados con un bocado lleno de sabor y elegancia.