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Burger con queso raclette fundido

Comensales1 RaciónTiempo Prep10 minsTiempo de cocina15 minsTiempo total25 mins

Burger con raclette fundido, una hamburguesa jugosa y cremosa donde el queso fundido aporta un extra de sabor y textura irresistible.

Ingredientes (4 raciones)
 4 Hamburguesas de vacuno
 4 Panes de burger
 4 Lonchas de queso raclette
 1 Cebolla
 812 Rodajas de pepinillo
 Salsa al gusto (mayonesa, BBQ o burger)
 Aceite o mantequilla
Elaboración
1

Corta la cebolla en juliana y cocínala a fuego medio hasta que quede dorada y suave.

2

Abre los panes y tuesta ligeramente el interior con mantequilla o aceite.

3

Cocina las hamburguesas al punto deseado.

4

Coloca una loncha de queso raclette sobre cada burger y tapa unos segundos para que funda.

5

Monta la burger: pan, salsa, pepinillo, carne con el queso fundido, cebolla y tapa.

6

Sirve caliente, con el queso bien fundido y listo para disfrutar.