Con nuestra receta de brochetas de langostinos asados con salsa picante llevarás a tu menú una receta de fácil preparación y mucho sabor. Ideal para un entrante.
Primero vamos a preparar el aderezo picante de la brocheta, para ello solo debemos mezclar la salsa de tomate con la salsa tabasco y el aceite de oliva. Mezclamos bien hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Ahora cogemos nuestras brochetas, previamente descongeladas, y las salpimentamos.
Ponemos a calentar una plancha y rociamos con un poco de aceite.
Una vez esté caliente la plancha vamos a asar nuestra brochetas unos 2 minutos por cada lado.
En cada vuelta que le demos a las brochetas vamos a untar los langostinos con un poco de nuestra salsa picante con la ayuda de un pincel para cocina.
Las cubrimos bien y dejamos cocinar unos 2 minutos más. Luego retiramos del fuego y servimos junto unos gajos de limón.