Descripción

Los ingredientes son, patatas, patatas deshidratadas, cebolla en polvo, sal y aceite de girasol. Patatas ralladas con ligero sabor a cebolla y forma redondeada, prefritas y ultracongeladas. Para su preparación se recomienda: Freidora: calentar el aceite a 175ºC. Freír 1/3 cesta de producto durante 3 minutos aproximadamente. Sartén: calentar aceite a fuego medio. Freír el producto hasta que esté dorado y crujiente, dándole la vuelta frecuentemente. Horno: precalentar el horno a 225ºC (200ºC para un horno de convección). Extender el producto sobre la bandeja del horno formando una sola capa y colocarla a una altura media. Cocinar durante 18-20 minutos aprox. Dar la vuelta al producto después de unos 12 minutos. Horno mixto: precalentar el horno a 190º C. Cocinar durante 12 minutos aprox. Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente.

Información nutricional

  • Nombre científico:
  • Origen: Bélgica
  • Presentación: 6 Bolsas X 1,5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: KG
  • Cantidad de ración: 0,100
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