MCCAIN PATATA GAJO CON PIEL

Ref: 279

2,45/kg

Descripción

Los ingredientes son, patatas y aceite de girasol.
Gajos de patata con piel, prefritos y ultracongelados.
Para su preparación se recomienda:
Freidora: calentar el aceite a 175ºC. Freír ½ cesta de producto durante 3 minutos aproximadamente.
Sartén: calentar aceite a fuego medio. Freír el producto hasta que esté dorado y crujiente, dándole la vuelta frecuentemente.
Horno: precalentar el horno a 225ºC (200ºC para un horno de convección). Extender
el producto sobre la bandeja del horno formando una sola capa y colocarla a una altura media. Cocinar durante 20-25 minutos aprox.
Horno mixto: precalentar el horno a 190º C. Cocinar el producto durante 10-15 minutos.
Ajustar el tiempo de cocción a su propio equipamiento.
Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura. Cocinar siempre hasta conseguir un color dorado y un producto crujiente.

Información

  • Nombre científico:
  • Origen: Bélgica
  • Presentación: 4 Bolsas X 2,5 Kg.
  • Formato:
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Unidad de venta: Kilo
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