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Descripción
Los ingredientes son, patatas, aceite de palma, almidón de patata, harina de arroz, almidón de tapioca modificado y sal. Están elaboradas a partir de patatas de la variedad “Bintje” o similar, enteras con piel, lavadas y cortadas en 10 X 10 mm. Rodeadas con fina capa de almidón. Las ventajas son: – Más crujientes y además por más tiempo, hasta 20 minutos frente a los 10 de las patatas normales. – Aguantan mucho el calor, de unos 10 a 12 minutos y las patatas normales solo 5. – La piel le da un aspecto original, artesanal y muy sabroso. – Consumen menos aceite Para su preparación se recomienda: Freidora: Calentar el aceite a 175º C y freír durante 2 – 3 minutos. Horno: Precalentar el horno a 200º y cocinar de 8 a 12 minutos. Los tiempos de cocción pueden ser diferentes dependiendo de la potencia de su horno y la cantidad que cocine. Para obtener un excelente resultado, cocine el producto congelado siguiendo las recomendaciones de tiempo y temperatura.
Información nutricional