La Patata Casera Country House son patatas fritas de corte grueso, precocinadas y ultracongeladas, elaboradas a partir de patatas seleccionadas y prefritas para lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Ideales como guarnición en cualquier propuesta de hostelería.
La Patata Casera Country House es una guarnición imprescindible para la hostelería, elaborada a partir de patatas seleccionadas que se lavan, pelan y cortan en un formato grueso de 10×20 mm, ideal para conseguir una experiencia de consumo más consistente y satisfactoria. Tras su corte, las patatas se blanquean, se secan cuidadosamente y se prefritan en aceite vegetal antes de ser ultracongeladas, garantizando una calidad constante en cada servicio.
El resultado es una patata con una textura perfecta: ligeramente crujiente por fuera y con un interior suave y uniforme, acompañada de un sabor agradable y característico de las patatas fritas tradicionales.
Es ideal como acompañamiento para carnes, hamburguesas, platos combinados o propuestas de estilo casero, aportando siempre un toque apetecible y de calidad en la presentación final.
La Patata Casera Country House es una guarnición esencial para cualquier cocina profesional. Elaborada con patatas de excelente calidad, peladas...
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