1,35€/kg
4 BOLSAS X 2,5 KG
Ref: 1262
Patata prefrita de corte clásico 11 x 11 mm, ideal para obtener una fritura homogénea, dorada y crujiente por fuera, con interior tierno. La Patata 3/8 Caterfrits es perfecta para servicios de hostelería que buscan una patata de calidad, rápida de preparar y con excelente presentación en plato o acompañamiento.
1,35€/kg
Descripción
La Patata 3/8 Caterfrits es una patata prefrita de corte clásico (11 x 11 mm), elaborada con materia prima seleccionada para garantizar una textura y sabor óptimos en cada servicio. Su formato intermedio permite una fritura rápida y uniforme, obteniendo un resultado crujiente por fuera y suave por dentro, ideal tanto para acompañamientos como para raciones principales.
Gracias a su proceso de prefritura y congelación controlada, las Patatas 3/8 Caterfrits ofrecen una gran regularidad en tamaño, color y acabado, lo que facilita la planificación y el control del coste por ración en cocinas profesionales. Están pensadas para uso intensivo en hostelería, aportando comodidad y agilidad en los momentos de mayor demanda.
Perfectas para bares, restaurantes, caterings y negocios de comida rápida, estas patatas mantienen su textura y sabor incluso tras varios minutos de servicio, asegurando una excelente presentación en mesa. Su corte clásico las convierte en una opción versátil que combina con todo tipo de platos: carnes, hamburguesas, pescados o menús infantiles.
Información