Mendo 200/400 1x5

Ref: 292

¿Quieres comprar el mendo más delicioso del mercado? Pues no busques más, en Jet Extramar te lo ofrecemos. 

Nuestro mendo es un pescado de ligero y de agradable sabor con el que podrás elaborar sencillos, pero exquisitos platos principales. 

3,35/kg

Descripción

El mendo de Jet Extramar consiste en un pescado entero y eviscerado, que viene con su piel y se caracteriza por ser muy versátil, debido a que puedes cocinarlo a la plancha, asado, al horno o con salsa. 

El mendo es un pez de carne blanca y magra, de un suave sabor por lo que siempre es una buena opción dentro de un menú; además, es fácil de preparar. 

Viene en piezas de entre 200 a 400 gr, en una presentación de una caja de 5 kg. Se trata de un pescado plano y alargado y puedes prepararlo entero o fileteado.

Información nutricional

  • Nombre científico: Glyptocephalus cynoglossus
  • Origen: ATLANTICO NORESTE (FAO 21)
  • Presentación: 1 Caja X 5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: variable
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: variable
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