Higado de pato 500/800 p.v.

Ref: 570

El hígado de pato o “Foie gras” es un alimento muy utilizado durante esta época, donde es acompañado con sabores intensos como el vino tinto y los frutos rojos. 

Por ello, en Jet Extramar traemos a tu cocina nuestro sabroso hígado de pato, un producto listo para cocinar y con el que podrás enriquecer tu menú.

38,90/kg

Descripción

Nuestro hígado de pato viene en una presentación de piezas de entre 500g a 800g, las cuales son ideales para preparar en rodajas a la plancha o al horno y acompañar con tu guarnición o aderezo favorito.

Este producto se caracteriza por ser una gran fuente de energía, además, cuenta con vitaminas A y E, así como ácido fólico y hierro. 

Este alimento tiene su origen en la gastronomía francesa, pero actualmente es muy utilizado en gran parte de nuestro país, siendo esta época donde más se consume, por ello en Jet Extramar te traemos el mejor del mercado.

Información nutricional

  • Nombre científico:
  • Origen: Bulgaría
  • Presentación: Peso Variable.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,100
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