8,30€/kg
Ref: 637
El Filete de fogonero sin piel de Jet Extramar viene envasado en paquetes de aproximadamente 9 kg. El mismo es obtenido a través de la pesca de arrastre, trabajado en origen, interfoliado, sin espina y sin piel, cuidando todos los protocolos de conservación de su olor, color y sabor.
8,30€/kg
Descripción
El fogonero es un pescado blanco de la familia del bacalao, muy parecido a este en cuanto a su forma y sabor, pero con una carne algo más firme y magra, lo que lo hace más versátil en cuanto a sus propiedades culinarias.
En Jet Extramar te ofrecemos un filete de fogonero sin piel, listo para cocinar. Únicamente deberás dejarlo descongelar por aproximadamente 2 horas antes de su preparación. Para su correcta conservación manténgalo a una temperatura de -18°.
Información nutricional