Filetón de merluza austral cortado, 1x5 kg.

Ref: 1815

El filetón de merluza austral es un producto premium de carne exquisita y suave. Viene fileteado en porciones de 7 a 9 cm, ideal para prepararlas a la plancha, al horno o en salsa.

8,75/kg

Descripción

El filetón de merluza austral tiene una carne tierna y blanca muy versátil, ideal para consumir cocido a la plancha, al horno, a la brasa o en salsa.

La merluza austral procede del Océano Pacífico de Chile, un hábitat de gélidas aguas que proporcionan a este pescado un sabor suave y textura firme.

Este producto congelado de Jet Extramar viene fileteado en porciones de 7 a 9 cm de unos 170 a 270 grs. , cortes perfectos para darle el protagonismo que se merece a este pescado exquisito. 

Presentación: 1 caja de 5 kg. Congelar a -18 ºC, no volver a congelar una vez descongelado.

Información nutricional

  • Nombre científico: Merluccius Australis
  • Origen: FAO 87 - Océano Pácifico Sureste
  • Presentación: 1 Caja X 5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 5,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,180
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