FILETE DORADA 100/140 NETO 1X5

Descripción

Pez de cuerpo ovalado, alto, comprimido, con cabeza grande, boca ancha y ojos pequeños. Su producción es de piscifactoría en el litoral mediterráneo. Se presentan las piezas sueltas entre si y congeladas en menos de 24 horas. Las ventajas que ofrece el filete de este pescado son innumerables pues facilita el trabajo al cocinero para su elaboración y al comensal.

Información nutricional

  • Nombre científico: Sparus Aurata
  • Origen:
  • Presentación: 1 Caja X 5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < - 15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: KG
  • Cantidad de ración: 0,100
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