6,90€/kg
Descripción
Pez de cuerpo ovalado, alto, comprimido con cabeza grande, boca ancha y ojos
pequeños. Criada en el Mediterráneo (FAO 37) origen Turquía.
Se presentan enteras, evisceradas, sin escamas y con las piezas sueltas
entre sí (IQF).
Información nutricional