El conejo troceado en porciones: piernas troceadas, paletilla entera, costilla y lomo en trozos con hígados y riñones incluidos. Solo bastará con sacarlo del envase, sazonarlo y cocinarlo al ajillo, en escabeche, guisado, etc.
En la cocina española es bien sabido que el conejo forma parte importante de muchísimos platos, entre ellos la paella valenciana. Es una gran ventaja poder tenerlo en la cocina ya limpio y troceado listo para preparar, pues es bien sabido que estos pasos llevan un gran trabajo.
Jet Extramar te ofrece bolsas de conejo troceado, que variarán de peso dependiendo del tamaño del animal, en estas encontrarás piernas troceadas, paletilla entera, costilla y lomo en trozos, además de hígados y riñones. Conservarlo es sencillo, solamente deberás seguir las indicaciones que encontrarás en el envase.
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