Este exquisito arroz valenciano es cultivado en la zona del Parque Natural De L’albufera y se caracteriza por ser un arroz, de grano medio y color blanco perlado muy llamativo.
Su preparación es muy sencilla, solo debes agregar por cada taza de arroz, dos de agua y dejarlo cocinar entre 15 y 20 minutos, luego lo dejamos reposar 3 minutos y a servir.
Tiene una gran capacidad de absorción, por lo que el resultado final será un arroz suelto y muy fácil de consumir.
Debe conservarse en un lugar seco, aireado y al abrigo de la humedad y una vez abierto el envase mantener en un recipiente cerrado.
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