BASE DE PESCADO

Ref: 2459

La Base de Pescado Jet Extramar cuenta con una presentación de 5 bolsas x 1 Kg. Se componen de pota y rape, cuenta con la base de pescado de Jet Extramar en tu restaurante, un ingrediente ideal para paella, fideuá o para una sopa de pescado. El tiempo de conservación es de 24 meses en el congelador.

5,30/kg

Descripción

La manera correcta de conservar la base de pescado para ofrecer un producto de calidad a todos los comensales del lugar es mantener a una temperatura menor a los 18 ºC. Al momento de descongelar, hacerlo en el frigorífico y no volver a congelar luego de haberse descongelado.

Es un preparado natural y saludable ya que cuenta con un valor nutricional  por cada 100 gramos de la base de pescado de 72,00 Kcal, 1,17 gramos de grasa de los cuales 0,34 son grasas saturadas, 0,71 hidratos de carbono, 14,70 gramos de proteínas y 0,26 gramos de sal. Además, es un producto que no contiene organismos modificados genéticamente.

Información nutricional

  • Nombre científico: Todarodes pacificus, Lophius litulon.
  • Origen:
  • Presentación: 5 Bolsas X 1 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 4,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,150
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