Ajos tiernos troceados 2x2,5

Ref: 1028

La opción de los ajos tiernos troceados nos permite disfrutar del ajo durante todo el año. Mantiene el sabor y el aroma en una versión más suave y más dulce. Es un producto que puede ser consumido por toda la población salvo quienes presenten alergia al ajo propiamente.

4,85/kg

Descripción

La manera en como se puede emplear los ajos tiernos troceados sin descongelar es vertiendo el producto en una sartén con aceite caliente. Se procede a  mover continuamente y rehogar a fuego lento.

 

También, este producto puede ser ingerido crudo e igualmente se pueden cocinar como: calsots, enteros sobre la brasa, al horno, a la plancha y a la parrilla. Por ejemplo, los braseados son excelentes en guarnición para carnes. Y, dependiendo de la receta a preparar, se pueden emplear en rodajas pequeñas o enteras.

 

Para conservar, es importante mantener en el congelador a una temperatura inferior a los -18ºC. De esta manera, se podrá disfrutar al máximo su sabor y textura en cada uso.

Información nutricional

  • Nombre científico:
  • Origen: España
  • Presentación: 2 Bolsas X 2,5 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 2,500
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,050
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