El redondo de ternera de Jet Extramar es un corte de carne muy útil. Este producto consiste en una pieza de carne de ternera/añojo pulida y sin hueso procedente del deshuese de la parte trasera de la canal de ternera/añojo.
Debido a su textura y sabor, esta pieza es ideal para preparar mechados, asados o incluso cocinar en filetes con salsa de vino.
Esta carne se caracteriza por ser muy jugosa, por lo que resultará una verdadera delicia a tus comensales; así que no dudes en llevarla a tu cocina, con ella lograrás un rico y atractivo plato principal.
Información
Nombre científico:
Origen: España
Formato: Peso Variable.
Presentación: La caja lleva 4 piezas de 2,5 kg. Aprox.
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